El gran sabor del
buen café
El arte del tueste en Cafés Gladiador
Descubre el viaje de los granos a tu taza
En Cafés Gladiador, nos sumergimos en el arte del tueste para ofrecerte una experiencia única en cada sorbo. Desde la recolección hasta nuestras instalaciones, cada grano es cuidadosamente tratado para resaltar sus características distintivas. Acompáñanos en este viaje y descubre cómo el tueste se convierte en la esencia misma de nuestro café.
Variedades de Tueste
Explora la diversidad de sabores que ofrecemos a través de nuestros niveles de tueste distintivos
Tueste Ligero
Un tueste ligero da vida a un café ácido con notas afrutadas y cítricas.
Tueste Medio
El tueste medio encuentra el equilibrio entre la acidez y el amargor, con matices achocolatados
Tueste Intenso
Un tueste intenso u oscuro revela un café con un sabor pronunciado, notas de chocolate oscuro y caramelo.
En la imagen: Café Arábica
Café Arábica vs. Robusta
Conociendo las Diferencias
En Cafés Gladiador, trabajamos con las nobles variedades de café arábica y robusta, cada una aportando su carácter único. El café arábica, conocido por su gama suave de sabores con toques florales y afrutados, presenta una acidez pronunciada. Por otro lado, el robusta ofrece un sabor más fuerte y amargo, predominando las notas de nueces y chocolate. Descubre cómo estas diferencias en sabor, acidez y resistencia al cultivo contribuyen a la riqueza de nuestra oferta cafetera.
Nuestros Cafés en Grano
Distintas variedades de café cuyas características nos acercan a sus lugares de origen forman parte de nuestros blends. Descúbrelos ahora.